KOPKE VINTAGE 2021
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Quinta de São Luiz Vintage 2021 es un vino tinto, con cuerpo y matices violáceos. Posee un aroma de excelente complejidad con notas de especias, frutos rojos maduros, balsámicos y resina. En boca, tiene taninos intensos que combinan perfectamente con notas de fruta ácida rodeadas de acidez refrescante. Final denso y largo que revela un gran equilibrio.
- PAIRINGS
- INFORMACIÓN TÉCNICA
- Carnes rojas y caza;
- Quesos azules o de pasta blanda como el "Serra da Estrela";
- Contenido de alcohol 20%
- pH 3,4
- Acidez Total 5,65 g/dm3
- Azúcares reductores 110 g/dm3