CÁLEM VINTAGE 2015
€67,00
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Pagamentos seguros
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Color rojo oscuro opaco, revelándose un poco cerrado en la nariz, con predominio de fruta negra bien madura y ligeras notas de especia y cacao. En la boca se revela robusto e intenso, con un tanino elegante bien presente que perdura en el tiempo, pero siempre bien equilibrado con la acidez y la dulzura, en el que al final permanece la fruta en mermelada, haciendo que este vintage sea goloso. Final largo e intenso. Vino con un gran potencial para guardar.
Tipo de Vino
Port wine
Temperatura ideal
16º-18º
Volumen
0.75l
Uvas
Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
- Pairings
- Premios
- INFORMACIÓN TÉCNICA
- Carnes intensas;
- Postres de chocolate negro;
- Postres de frutos rojos;
- Quesos muy intensos.
- 90-92 pts, Robert Parker. Wine Advocate. Mark Squires. 2017;
- 17 pts, Purple Pages. 2017.
- Contenido de alcohol 20%
- pH 3,66
- Acidez Total 5,06 g/dm3
- Azúcares reductores 94 g/dm3
