KIT TRAVELLER’S COLLECTION KOPKE
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El Kit Traveller's Collection celebra la larga historia de Kopke, permitiendo al consumidor realizar un viaje por el mundo del vino de Oporto y, de manera inseparable, por el tiempo, a través de la degustación de cinco vinos de Oporto Kopke con diferentes edades y estilos. El viajero llevará consigo un fragmento de esta narrativa, de la que todos los que forman parte están orgullosos, hasta cualquier rincón del mundo. Este será un viaje para compartir a dos.

Nota: El vino debe almacenarse en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y de oscilaciones de temperatura, manteniendo la botella en posición vertical.
Como producto natural, el vino de Oporto puede formar sedimentos con la edad.
Para garantizar la plenitud de su frescura y calidad, el vino debe consumirse preferentemente entre 2 y 6 meses. Todos los productos de este kit son de 10cl.

Kopke Colheita Branco 2012

Color amarillo pálido. Nariz rica e intensa donde aromas de frutas tropicales se combinan con notas de especias y frutos secos. En boca se presenta suave, con sabores de fruta dulce de hueso y notas de envejecimiento en madera.

Uvas

Côdega, Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho

  • Postres no excesivamente dulces;
  • Bizcocho de almendra con limón y semillas de amapola;
  • Nocciolato de chocolate con leche y avellana con helado de albahaca;
  • Graduación Alcohólica 20%
  • pH 3,42
  • Acidez Total 3,80 g/dm3
  • Azúcares Reducidos 117 g/dm3

Kopke 20 años Blanco

Brillante color ámbar con un matiz rojizo. Presenta un bouquet complejo y envolvente de frutos secos, con sugerencias de higos, nueces y almendras tostadas, complementado por un delicado toque de cáscara de naranja confitada y un toque de especias. En boca es fino y armonioso, revelando carácter, firmeza con suavidad y precisión en los taninos. Final extremadamente rico y largo.

Uvas

Castas Tradicionais do Douro

  • Foie gras;
  • Vol-au-vents;
  • Vieiras gratinadas;
  • Risotto de setas;
  • Crème brûlée;
  • Crepe de leche con crema crujiente;
  • Crumble de manzana;
  • Quesos azules;
  • Graduación Alcohólica 20%
  • pH 3,48
  • Acidez Total 4,48 g/dm3
  • Azúcares Reducidos 127 g/dm3
  • Robert Parker - 92 pts (2016)
  • Wine Spectator - 93 pts (2016)

Kopke Colheita 2006 Tawny

Color marrón dorado, con ligeros reflejos rojizos. En nariz destacan aromas a frutos secos y especias, donde sobresalen ligeras sensaciones de vainilla y algo de fruta madura en compota. De paladar fino y sofisticado, presenta un excelente volumen de boca donde los taninos y la acidez se combinan a la perfección. Termina largo y seductor.

Uvas

Castas Tradicionais do Douro

  • Postres a base de caramelo;
  • Frutos secos y especias;
  • Fondant de caramelo con gelatina de manzana y jengibre;
  • Tarta tatin;
  • Crème brûlée;
  • Quesos de intensidad media;
  • Graduación Alcohólica 20%
  • pH 3,63
  • Acidez Total 4,36 g/dm3
  • Azúcares Reducidos 112 g/dm3

Kopke 20 Años Tawny

Delicada color naranja-verdoso. Su espléndido bouquet es una compleja fusión entre frutos secos, especias y notas de madera fina. En el paladar dominan los sabores ricos y concentrados, con un largo y aterciopelado final.

Uvas

Castas Tradicionais do Douro

  • Foie gras con berenjena y nueces;
  • Brownies de caramelo;
  • Pavé de chocolate y pistacho;
  • Crostini de nueces con queso de cabra;
  • Graduación Alcohólica 20%
  • pH 3,54
  • Acidez Total 4,78 g/dm3
  • Azúcares Reducidos 121 g/dm3
  • International Wine and Spirits Competition - Oro (2015);
  • Robert Parker - 92 pts (2016);
  • Wine Spectator - 94 pts (2018);

Kopke Colheita Tawny 1979

Color ámbar penetrante. Presenta un complejo y rico bouquet de aromas donde predominan los frutos secos. Distinto, equilibrado y armonioso en el paladar. Taninos elegantemente combinados, que perduran en el delicioso final.

Uvas

Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

  • Bizcochos de nuez;
  • Bizcochos de almendra;
  • Graduación Alcohólica 20%
  • pH 3,55
  • Acidez Total 4,77 g/dm3
  • Azúcares Reducidos 134 g/dm3