CÁLEM VINTAGE 2020
Pagamentos seguros
De color púrpura denso y ribete rubí, este Vintage tiene un aroma cerrado, donde destaca la fruta negra madura como la ciruela negra y una ligera sensación de hojas secas con toques de jengibre. En boca hay un tanino fino que envuelve toda la fruta y un volumen amplio, denso y potente. Un vino originalmente largo y complejo.
- PAIRINGS
- INFORMACIÓN TÉCNICA
- Carnes intensas;
- Postres de chocolate negro;
- Postres de frutos rojos;
- Quesos muy intensos.
- Contenido de alcohol 20%
- pH 3,20
- Acidez Total 6,50 g/dm3
- Azúcares reductores 106 g/dm3