KIT TRAVELLER’S COLLECTION KOPKE
Pagamentos seguros
El Kit Traveller's Collection celebra la larga historia de Kopke, permitiendo al consumidor realizar un viaje por el mundo del vino de Oporto y, de manera inseparable, por el tiempo, a través de la degustación de cinco vinos de Oporto Kopke con diferentes edades y estilos. El viajero llevará consigo un fragmento de esta narrativa, de la que todos los que forman parte están orgullosos, hasta cualquier rincón del mundo. Este será un viaje para compartir a dos.
Nota: El vino debe almacenarse en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y de oscilaciones de temperatura, manteniendo la botella en posición vertical.
Como producto natural, el vino de Oporto puede formar sedimentos con la edad.
Para garantizar la plenitud de su frescura y calidad, el vino debe consumirse preferentemente entre 2 y 6 meses. Todos los productos de este kit son de 10cl.
Kopke Colheita Branco 2012
Color amarillo pálido. Nariz rica e intensa donde aromas de frutas tropicales se combinan con notas de especias y frutos secos. En boca se presenta suave, con sabores de fruta dulce de hueso y notas de envejecimiento en madera.
Tipo de Vino
Port wine
Temperatura ideal
8º-10º
Volumen
l
Uvas
Côdega, Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho
- Pairings
- Detalles Técnicos
- Postres no excesivamente dulces;
- Bizcocho de almendra con limón y semillas de amapola;
- Nocciolato de chocolate con leche y avellana con helado de albahaca;
- Graduación Alcohólica 20%
- pH 3,42
- Acidez Total 3,80 g/dm3
- Azúcares Reducidos 117 g/dm3
Kopke 20 años Blanco
Brillante color ámbar con un matiz rojizo. Presenta un bouquet complejo y envolvente de frutos secos, con sugerencias de higos, nueces y almendras tostadas, complementado por un delicado toque de cáscara de naranja confitada y un toque de especias. En boca es fino y armonioso, revelando carácter, firmeza con suavidad y precisión en los taninos. Final extremadamente rico y largo.
Tipo de Vino
Port wine
Temperatura ideal
8º-10º
Volumen
l
Uvas
Castas Tradicionais do Douro
- Pairings
- Detalles Técnicos
- Premios
- Foie gras;
- Vol-au-vents;
- Vieiras gratinadas;
- Risotto de setas;
- Crème brûlée;
- Crepe de leche con crema crujiente;
- Crumble de manzana;
- Quesos azules;
- Graduación Alcohólica 20%
- pH 3,48
- Acidez Total 4,48 g/dm3
- Azúcares Reducidos 127 g/dm3
- Robert Parker - 92 pts (2016)
- Wine Spectator - 93 pts (2016)
Kopke Colheita 2006 Tawny
Color marrón dorado, con ligeros reflejos rojizos. En nariz destacan aromas a frutos secos y especias, donde sobresalen ligeras sensaciones de vainilla y algo de fruta madura en compota. De paladar fino y sofisticado, presenta un excelente volumen de boca donde los taninos y la acidez se combinan a la perfección. Termina largo y seductor.
Tipo de Vino
Port wine
Temperatura ideal
14º-16º
Volumen
l
Uvas
Castas Tradicionais do Douro
- Pairings
- Detalles Técnicos
- Postres a base de caramelo;
- Frutos secos y especias;
- Fondant de caramelo con gelatina de manzana y jengibre;
- Tarta tatin;
- Crème brûlée;
- Quesos de intensidad media;
- Graduación Alcohólica 20%
- pH 3,63
- Acidez Total 4,36 g/dm3
- Azúcares Reducidos 112 g/dm3
Kopke 20 Años Tawny
Delicada color naranja-verdoso. Su espléndido bouquet es una compleja fusión entre frutos secos, especias y notas de madera fina. En el paladar dominan los sabores ricos y concentrados, con un largo y aterciopelado final.
Tipo de Vino
Port wine
Temperatura ideal
12º-14º
Volumen
l
Uvas
Castas Tradicionais do Douro
- Pairings
- Detalles Técnicos
- Premios
- Foie gras con berenjena y nueces;
- Brownies de caramelo;
- Pavé de chocolate y pistacho;
- Crostini de nueces con queso de cabra;
- Graduación Alcohólica 20%
- pH 3,54
- Acidez Total 4,78 g/dm3
- Azúcares Reducidos 121 g/dm3
- International Wine and Spirits Competition - Oro (2015);
- Robert Parker - 92 pts (2016);
- Wine Spectator - 94 pts (2018);
Kopke Colheita Tawny 1979
Color ámbar penetrante. Presenta un complejo y rico bouquet de aromas donde predominan los frutos secos. Distinto, equilibrado y armonioso en el paladar. Taninos elegantemente combinados, que perduran en el delicioso final.
Tipo de Vino
Port wine
Temperatura ideal
14º-16º
Volumen
l
Uvas
Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
- Pairings
- Detalles Técnicos
- Bizcochos de nuez;
- Bizcochos de almendra;
- Graduación Alcohólica 20%
- pH 3,55
- Acidez Total 4,77 g/dm3
- Azúcares Reducidos 134 g/dm3
