CÁLEM VINTAGE 2012
€72,00
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Pagamentos seguros
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El año vitícola de 2012 en la Región Demarcada de Douro fue uno de los años más secos de los últimos 40 años. A pesar de las condiciones peculiares, los resultados fueron sorprendentes. Con un color púrpura profundo, presenta una nariz donde predominan los frutos silvestres y ligeras notas de cacao. En la boca se revela robusto y pleno, con taninos expresivos y una acidez que le otorga una frescura única. Una estructura impecable, que permite largos años de envejecimiento en botella.
Tipo de Vino
Port wine
Temperatura ideal
16º-18º
Volumen
0.75l
Uvas
Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
- Pairings
- Premios
- INFORMACIÓN TÉCNICA
- Carnes intensas;
- Postres de chocolate negro;
- Postres de frutos rojos;
- Quesos muy intensos.
- Robert Parker, Wine Advocate;
- M.S. - '15;
- Wine & Spirits '15;
- Contenido de alcohol 20%
- pH 3,28
- Acidez Total 5,95 g/dm3
- Azúcares reductores 88 g/dm3
