São Luiz Rosé 2022
São Luiz Rosé 2022

São Luiz Rosé Colheita 2022

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São Luiz - Rosado Colheita 2022 es un vino producido en la Quinta de São Luiz, en el Duero, que celebra la tradición de la región. Durante muchos años, las paredes de la quinta fueron pintadas de blanco, una tradición que sustenta la sabiduría y los viñedos de varias generaciones. Para honrar este legado, Kopke decidió firmar sus vinos DOC Douro como São Luiz, uniendo la tradición con el presente y aportando un carácter único a los vinos.

Este rosado de añada se produce a partir de uvas vendimiadas manualmente en septiembre y fermentadas en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada, preservando la frescura y complejidad del vino. De color brillante y tenue, presenta aromas frescos y afrutados de frambuesa y piel de naranja. En boca es intenso, fresco y equilibrado, con un final complejo y persistente.

Se recomienda guardar la botella en lugar fresco y seco, protegida de la luz y de las oscilaciones de temperatura, manteniéndola en posición horizontal. Servido a una temperatura entre 10 y 12°C, este vino es ideal para acompañar platos marineros como mariscos y pescados, carnes blancas y ensaladas. Es un vino gastronómico, pero también excelente como aperitivo o entrante.

Uvas

Tinta Roriz, Touriga Nacional, Donzelinho, Tinta da Barca

  • Contenido de alcohol 12,5%
  • pH 3,37
  • Acidez Total 5,6 g/dm3
  • Azúcares reductores 0,6g/dm3