KOPKE VINTAGE 2016
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​KOPKE VINTAGE 2016

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Color negro profundo. Nariz intensa y compleja, de fruta negra bien madura: ciruela, mora y cereza. Apuntes de cacao, pimienta negra y un suave perfume de violeta. Untuoso, con diversas capas de sabor, tanino marcado y vigoroso, pero siempre con un excelente equilibrio entre la dulzura y la acidez. Final de boca largo, profundo y fresco.

Uvas

Castas Tradicionais do Douro

  • Carnes intensas;
  • Postres de chocolate negro;
  • Postres de frutos rojos;
  • Quesos muy intensos.
  • 96 pts, Wine Enthusiast. Roger Voss. 2018;
  • 17 pts, Purple Pages. 2018
  • 18 pts, Revista de Vinhos. 2018.
  • Contenido de alcohol 20%
  • pH 3,74
  • Acidez Total 5,24 g/dm3
  • Azúcares reductores 102 g/dm3

Pairings

  • Carnes intensas;
  • Postres de chocolate negro;
  • Postres de frutos rojos;
  • Quesos muy intensos.

Premios

  • 96 pts, Wine Enthusiast. Roger Voss. 2018;
  • 17 pts, Purple Pages. 2018
  • 18 pts, Revista de Vinhos. 2018.

INFORMACIÓN TÉCNICA

  • Contenido de alcohol 20%
  • pH 3,74
  • Acidez Total 5,24 g/dm3
  • Azúcares reductores 102 g/dm3