KOPKE SPECIAL RESERVE RUBY
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Intenso color granate con una pincelada violeta. Nariz elegante y seductora, dominada por la fuerza de los frutos rojos, que recuerdan mermeladas. En la boca es equilibrado, intenso y con una buena estructura, en la que destaca la soberanía de la fruta roja.

Uvas

Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

  • Cheesecake;
  • Postres de Chocolate;
  • Quesos de mediana intensidad.
  • Contenido de alcohol 19,5%
  • pH 3,64
  • Acidez Total 4 g/dm3
  • Azúcares reductores 104 g/dm3

PAIRINGS

  • Cheesecake;
  • Postres de Chocolate;
  • Quesos de mediana intensidad.

INFORMACIÓN TÉCNICA

  • Contenido de alcohol 19,5%
  • pH 3,64
  • Acidez Total 4 g/dm3
  • Azúcares reductores 104 g/dm3