KOPKE LBV 2016

KOPKE LBV 2016

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<p><p>Color púrpura negro profundo, con una aureola rubí vibrante e intensa. Nariz marcada por aromas de fruta silvestre madura, combinada con notas de violetas, pimienta negra y ligeras sensaciones de hoja de eucalipto. En la boca se sienten los taninos firmes, destacándose una acidez vibrante y crujiente, en la que todos los elementos se combinan perfectamente, con sabores de frambuesas, moras y albaricoque, que hacen el final de boca de este LBV de Kopke largo y duradero, bien al estilo de esta casa. </p></p><h6>PAIRINGS</h6><ul><li>Carnes intensas;</li><li>Postres de chocolate negro;</li><li>Postres de frutos rojos;</li><li>Quesos muy intensos.</li></ul><h6>INFORMACIÓN TÉCNICA</h6><ul><li><span>Contenido de alcohol 20</span>%</li><li>pH 3,63</li><li>Acidez Total 4,9 g/dm3</li><li>Azúcares reductores 96 g/dm3</li></ul>

Uvas

Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional