KOPKE COLHEITA 2010 WHITE
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Un color naranja-pajizo. Rico y intenso en la nariz, con notas de fruta tropical fresca, azahar y panal envuelto en notas de humo de su envejecimiento en madera. En la boca, se destacan los sabores a melaza, mandarina, albaricoque y pasas, con un borde especiado que hace que el final sea equilibrado y persistente.

Uvas

Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Códega, Folgazão

  • Pastel de almendras;
  • Postres de chocolate con leche;
  • Helado.
  • Contenido de alcohol 20%
  • pH 3,51
  • Acidez Total 3,78 g/dm3
  • Azúcares reductores 115 g/dm3

PAIRINGS

  • Pastel de almendras;
  • Postres de chocolate con leche;
  • Helado.

INFORMACIÓN TÉCNICA

  • Contenido de alcohol 20%
  • pH 3,51
  • Acidez Total 3,78 g/dm3
  • Azúcares reductores 115 g/dm3