KOPKE COLHEITA 1934 TAWNY

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Con una tonalidad de caoba profunda con pinceladas de verde oliva. Nariz exuberante, en la que se destaca la melaza y el café envueltos en matices de avellana, pimienta negra, hojas de tabaco secas y una ligera resina de cedro. En el paladar se revela envolvente en sus diversas capas y combina notas de madera y especias con notas de caramelo y torrefacción. Con una armonía plena entre su acidez crujiente y los sabores más dulces, y un final duradero.

Uvas

Castas Tradicionais do Douro

  • Dulce de huevos;
  • Postres con frutos secos.
  • Contenido de alcohol 20%
  • pH 3,75
  • Acidez Total 5,9 g/dm3
  • Azúcares reductores 147 g/dm3

PAIRINGS

  • Dulce de huevos;
  • Postres con frutos secos.

INFORMACIÓN TÉCNICA

  • Contenido de alcohol 20%
  • pH 3,75
  • Acidez Total 5,9 g/dm3
  • Azúcares reductores 147 g/dm3