BARROS COLHEITA 1996 TAWNY
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Brillante color dorado, con ligeros reflejos rojizos. En la nariz revela un complejo bouquet de aromas finos y avanzados, con un fondo de mucha fruta seca. En la boca es delicado, con una acidez muy equilibrada, una maravillosa dulzura y una excelente persistencia.

Uvas

Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

  • Dulce de huevos;
  • Postres con frutos secos.
  • Contenido de alcohol 20%
  • pH 3,42
  • Acidez Total 4,4 g/dm3
  • Azúcares reductores 120 g/dm3

PAIRINGS

  • Dulce de huevos;
  • Postres con frutos secos.

INFORMACIÓN TÉCNICA

  • Contenido de alcohol 20%
  • pH 3,42
  • Acidez Total 4,4 g/dm3
  • Azúcares reductores 120 g/dm3